Питание в учреждении

Информация об условиях питания в МАДОУ «Центр развития ребенка-детский сад №2»
           Рациональное питание является одним из важных факторов здоровья ребенка .  Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест.
В МАДОУ питание организовано в групповых комнатах. Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Пищеблок на 100% укомплектован кадрами. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход.
Транспортирование пищевых продуктов осуществляется специальным автотранспортом поставщиков.
Имеется десятидневное перспективное меню. При составлении меню используется разработанная картотека блюд, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам, углеводам. Готовая пища выдается только после снятия пробы медработником и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Организация питания постоянно находится под контролем администрации.
В детском саду организовано 5-ти разовое питание. В меню каждый день включена суточная норма молока, сливочного и растительного масла сахара, хлеба, мяса. Ежедневно в меню включены овощи, как в свежем, так и вареном и тушеном виде. Дети регулярно получают на полдник кисломолочные продукты.
Питание детей осуществляется по 10-дневному меню детей от 1,5 до 3 лет и от 3 до 7 лет   на осеннее-зимний период и весенне-летний период.
        Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Кроме того правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, так называемое рациональное пищевое поведение, закладывает основы культуры питания.
В рацион питания МАДОУ включены все основные группы продуктов – мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца, пищевые жиры, овощи и фрукты, сахар, кондитерские изделия, хлеб, крупа и др.
Рацион питания детей по качественному и количественному составу в зависимости от возраста детей и формируется отдельно для групп детей в возрасте от 1,5 до 3-х лет и от 3 до 7 лет.
Основные принципы организации питания в МАДОУ следующие:
- Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
- Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
- Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
- Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
- Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
Контроль за фактическим питанием и санитарно-гигиеническим состоянием пищеблока осуществляется медицинскими работниками поликлиники .
Общее санитарно-гигиеническое состояние дошкольного учреждения соответствует требованиям Госсанэпиднадзора: питьевой, световой и воздушный режимы соответствуют нормам.
Пищеблок детского сада оснащен всем необходимым техническим оборудованием. Работники пищеблока аттестованы и своевременно проходят санитарно-гигиеническое обучение.

Дополнительная информация

• НОРМАТИВНО-ПРАВОВАЯ БАЗА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ ЗА СОБЛЮДЕНИЕМ САНИТАРНЫХ ТРЕБОВАНИЙ И ВЫПОЛНЕНИЕМ САНИТАРНО-ПРОТИВОЭПИДЕМИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ МАДОУ «ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА- ДЕТСКИЙ САД № 2» (doc, 46.00 KB)

Ежедневное меню

• Меню на 13.03.24 г. (ясли) (jpg, 744.61 KB)
• Меню на 13.03.24 г. (сад) (jpg, 739.52 KB)
• Меню на 14.03.24г. (сад) (jpg, 786.52 KB)
• Меню на 14.03.24 г. (сад) (jpg, 784.75 KB)
• Меню на 15.03.24г. (сад) (jpg, 818.99 KB)
• Меню на 15.03.24 г. (ясли) (jpg, 802.41 KB)
• меню на 18.03.24 г. (сад) (jpg, 811.09 KB)
• меню на 18.03.24 г. (ясли) (jpg, 852.51 KB)
• меню на 19.03.24 г. (jpg, 827.72 KB)
• меню на 19.03.24г. (ясли) (jpg, 824.50 KB)
• Меню на 20.03.24 г. (сад) (jpg, 780.66 KB)
• Меню на 20.03.24 г. (ясли) (jpg, 788.14 KB)
• Меню на 21.03.24 г. (ясли) (jpg, 823.67 KB)
• Меню на 21.03.24 г. (сад) (jpg, 809.86 KB)
• Меню на 22.03.24г. (сад) (jpg, 593.50 KB)
• меню на 22.03.24 г. (ясли) (jpg, 576.25 KB)
• Меню на 25.03.24 г. (ясли) (jpg, 194.68 KB)
• Меню на 25.03.24 г. (сад) (jpg, 184.30 KB)
• Меню на 26.03.24 г. (ясли) (jpg, 818.09 KB)
• Меню на 26.03.24 г. (сад) (jpg, 825.15 KB)
• Меню на 28.03.24г. (сад) (jpg, 852.02 KB)
• Меню на 28.03.24 г. (ясли) (jpg, 855.85 KB)
• Меню на 01.04.24 г. (ясли) (jpg, 865.03 KB)
• Меню на 01.04.24 г. (сад) (jpg, 851.76 KB)
• Меню на 02.04.24 г. (ясли) (jpg, 839.31 KB)
• Меню на 02.04.24 г. (сад) (jpg, 859.15 KB)
• Меню на 03.04.24 г. (сад) (jpg, 684.78 KB)
• Меню на 03.04.24 г. (ясли) (jpg, 684.04 KB)
• Меню на 04.04.24 г. (ясли) (jpg, 740.55 KB)
• Меню на 04.04.24 г. (ясли) (jpg, 739.12 KB)
• Меню на 05.04.24г. (сад) (jpg, 932.86 KB)
• Меню на 05.04.24 г. (ясли) (jpg, 939.53 KB)
• Меню на 08.04.24 г. (сад) (jpg, 921.21 KB)
• Меню на 08.04.24 г. (ясли) (jpg, 911.36 KB)
• Меню на 09.04.24г. (сад) (jpg, 755.71 KB)
• Меню на 09.04.24 г. (ясли) (jpg, 947.11 KB)
• меню на 10.04.24 (сад) (jpg, 877.58 KB)
• меню на 10.04.24 (ясли) (jpg, 867.98 KB)
• Меню на 11.04.24г. (сад) (jpg, 917.42 KB)
• Меню на 11.04.24 г. (ясли) (jpg, 921.96 KB)
• Меню на 12.04.24г. (сад) (jpg, 690.17 KB)
• Меню на 12.04.24 г. (ясли) (jpg, 683.34 KB)
• Меню на 15.04.24 г. (ясли) (jpg, 847.38 KB)
• Меню на 15.04.24 г. (сад) (jpg, 851.61 KB)

Рекомендации о здоровом питании

• Питание и здоровье детей дошкольного возраста (pdf, 141.84 KB)
• Полезные советы по питанию (pdf, 2.21 MB)
• Поговорим о питании дошкольников (pdf, 176.89 KB)
• КОНСУЛЬТАЦИЯ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ДОШКОЛЬНИКА" (pdf, 2.95 MB)